Holesterīna
līmeni asinīs var samazināt. Jums jācenšas mainīt savu dzīvesveidu.
Padomi:
- Sekojiet ķermeņa svaram. Jo Jūs esiet korpulentāks, jo vairāk holesterīna izstrādā Jūsu organisms. Katrs ķermeņa svara pieaugums par 0.5 kg palielina holesterīnu par 2 vienībām.
- Samaziniet taukus – piesātinātie tauki palielina holesterīna līmeni asinīs. Izvēlieties produktus, kas satur polipiesātinātās taukskābes, kas samazina holesterīna līmeni asinīs.
- Pārejiet uz olīveļļu. Olīveļļa un vēl daži produkti, tādi kā rieksti, avokado, rapšu eļļa labvēlīgi ietekmē holesterīna līmeni.
- Neēdiet daudz olu. Ja Jums gribas apēst olu, labāk izvairīties no riska, samaziniet to lietojumu līdz 3 olām nedēļā. Holesterīns ir tikai olu dzeltenumos, tad baltumus variet ēst droši, piemēram, kad kaut ko cepiet, aizstājiet vienu olu dzeltenumu ar 2 baltumiem.
- Ēdiet daudz pākšaugu. Barojošas un lētas, pupas un citi pākšaugi satur ūdenī šķīstošas šķiedrvielas – pektīnu, kas aptver holesterīnu un izvada to no organisma. Nevajag uztraukties, ka pupas Jums apniks, jo eksistē vairāku veidu pupas – jūras, nierveida, sojas, melnās utt. Spēja samazināt holesterīnu piemīt visiem pākšaugiem.
- Ēdiet vairāk augļu. Augļiem arī piemīt spēja samazināt holesterīnu, jo tie satur daudz pektīna.
- Pievienojiet auzu izstrādājumus. Auzu klijas samazina holesterīnu, jo ir bagātas ar pektīnam līdzīgu serumu.
- Ieteicams lietot kukurūzu. Kukurūzas klijas tikpat efektīvi samazina holesterīna līmeni kā auzu klijas un pupas.
- Arī burkāni samazina holesterīnu, jo satur pektīnu.
- Ēdiet ķiplokus. Pētnieki ir pierādījuši, ka svaigs ķiploks var samazināt sliktos taukus asinīs.
- Vingrojiet! Viens no vienkāršākajiem paņēmieniem kā palielināt aizsargājošo augsta blīvuma lipoproteīnu līmeni ir intensīvi fiziski treniņi, kas var nedaudz samazināt nevēlamo zema blīvuma lipoproteīnu (ABL) līmeni.
- Nesmēķējiet! Smēķētājiem ir zems labo ABL līmenis.
- Relaksējieties! Nogurums, stress nelabvēlīgi ietekmē sirds - asinsvadu sistēmu.
Ar rūpīgu šādas diētas ievērošanu var panākt holesterīna samazināšanos par 10-12%.
Kādi līdzekļi veicina holesterīna
pazemināšanu?
Daudz var palīdzēt vienkārša diēta. Ja cilvēks labi
kontrolē uzņemto tauku daudzumu, tad holesterīna pazemināšana padodas ar diētas
palīdzību.
Paralēli diētai var lietot dabiskus līdzekļus, kas cīnās ar
holesterīnu un palīdz to mazināt:
Zivju eļļa – zivju eļļas nepiesātinātajām
taukskābēm piemīt holesterīnu pazeminošs efekts. Tas ir labs līdzeklis, ar ko
var sākt, lai veicinātu holesterīna līmeņa pazemināšanu, kad holesterīna
līmenis nav pārāk liels. Savukārt, cilvēkiem, kas jau lieto holesterīnu
pazeminošos preparātus, zivju eļļa palīdz efektīvāk pazemināt lipīdu līmeni.
Omega-3 nepiesātināto taukskābju pievienošana holesterīnu pazeminošajam
preparātam veicina arī ”labā” holesterīna (augsta blīvuma lipoproteīdi)
paaugstināšanos. Cilvēkiem, kas lieto holesterīnu pazeminošos preparātus,
svarīgi ir tas, ka zivju eļļai piemīt protektīva (aizsargājoša) darbība uz
aknām, jo ilgstoša šo zāļu lietošana noslogo aknas un tādējādi var apgrūtināt
aknu darbību. Galvenais sekojiet zivju eļļas devai, tai jābūt vienā kapsulā
vismaz 1000 mg.
Lecitīns – lipotropais savienojums (spēj uztvērt
un izšķīdināt taukus), kas arī veicina liekā holesterīna izvadīšanu no aknām un
asinsvadiem. Lecitīns ir fosfolipīdu maisījums, kura sastāvā ir divi galvenie
savienojumi – inozitols un fosfatidilholīns, kas piedalās arī nervu impulsu
pārnesē nervu šūnās un nervu sistēmas regulācijā. Lecitīns arī palīdz aizsargāt
aknas. Aptiekās ir pieejama ļoti veiksmīga kombinācija Zivju eļļa ar lecitīnu,
ko ražo Latvijas vitamīnu preparātu ražotājs Aptiekas Produkcija. Varat
iepazīties šeit.
Ķiploku preparāti – ķiploku ekstraktam
galvenokārt piemīt holesterīnu pazeminošs efekts, tas mazina triglicerīdu
līmeni, mazina aterosklerozes attīstību, veicina aterosklerotisko pangu
(nogulsnētais holesterīns uz asinsvadu sieniņām) samazināšanu un kavē arī
trombocītu agregāciju, padarot asinis šķidrākas. Ilgstoši lietojot, uzlabojas
arī asinsvadu elastība, palielinās asinsplūsma un uzlabojas orgānu apgāde ar
skābekli. Ķiploku ekstrakts veicina arī asinsspiediena pazemināšanu. Mēs
uzskatām, ka ķiploku preparātam ir jābūt katra sirds slimnieka mājas
aptieciņā. Kā
vienu no Latvijā ražotajiem labajiem ķiploku preparātiem var minētGrinvitals
Cereloba plus, ko ražo Grindex. Grinvitals Cereloba plus satur ķiploku
ekstraktu, kā arī Ginkgo biloba ekstraktu, kas ļauj uzlabot asinsteci asinsvados,
kas ļoti nepieciešams aterosklerozes gadījumos.
Šķiedrvielas – dārzeņi un augļi. Ēdiet tos jo
vairāk, jo labāk. Tiem, kas nevar un negrib daudz apēst, var lietot šķiedrvielu
produktu Ecocolon vai Lepicol. Tie satur šķiedrvielas gan šķīstošas, gan
nešķīstošas. Tās spēj absorbēt (uzsūkt sevī, līdzīgi aktivētajai oglei) un
izvadīt ārā no organisma holesterīnu, darbojoties zarnu traktā, saistot žultskābes
un holesterīnu, neļaujot tiem uzsūkties atpakaļ asinīs. Šādi šķiedrvielas spēj
pazemināt holesterīna līmeni. Pēdējā laikā šķiedrvielu nozīme kļūst arvien
lielāka kardioloģijā. Veiktie pētījumi parādīja, ka papildinot racionu ar 10g
šķiedrvielu, infarkta iespējamības risks mazinās par 20%. Šķiedrvielas spēj
pazemināt arī cukura līmeni organismā, kas ir ļoti svarīgi diabēta pacientiem.
Papildus tās mazina apetīti un ļauj kontrolēt un mazināt ķermeņa lieko svaru,
kas ir īpaši aktuāli 2. tipa diabēta pacientu grupai. Tāpēc šķiedrvielu nozīme
ir ļoti liela, to ietekme uz organismu ir ļoti plaša, ne tikai holesterīna
kontrolē. Vairāk var palasīt šeit.
Jogurts – pēdējā laikā ir ļoti plaši reklamēts
jogurts Danacol, kas pazemina holesterīna līmeni. Šim produktam ir pievienoti
dabīgie augu sterīni, kam piemīt spēja pazemināt holesterīna līmeni. Dabīgie
sterīni jeb fitosterīni ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos, sēkliņās, augu
eļļās, bet to daudzums ir ļoti mazs, lai pietiekoši samazināt holesterīnu.
Tāpēc ir izveidots speciāls jogurta dzēriens Danacol, kam ir pievienoti
fitosterīni pietiekamā daudzumā, lai varētu mazināt holesterīna līmeni. Šis
dzēriens ļoti labi der grūtniecēm un zīdītājām, kam nekādā gadījumā nedrīkst
lietot pretholesterīna medikamentus. Der arī cilvēkiem, kam nepatīk lietot
zivju eļļu vai citus preparātus pret holesterīnu.
Dabiskie līdzekļi ir ļoti labi ar to, ka drīkst lietot
visi – gan grūtnieces, gan bērni, gan vecāki cilvēki, kas jau lieto citas
zāles. Tiem ir mazāks blakusparādību risks.
Dabiskie līdzekļi ir labi
gadījumos, ja holesterīna līmenis nav pārāk liels.
Ja tas tomēr ir liels un 3
mēnešu laikā neizdodas to samazināt ar dabisko līdzekļu un diētas palīdzību,
ārsts var nozīmēt Jums lietot speciālus medikamentus pret holesterīnu.
Ja analīžu rezultāti uzrāda paaugstināto holesterīna
skaitli, uzreiz konsultēties ar ārstu. Tikai ārsts varēs izvērtēt
Jūsu veselības stāvokli, gan holesterīna līmeni, gan kardioloģiskos riskus un
tikai tad attiecīgi rekomendēs holesterīnu pazeminošu terapiju.
Parasti sākumā
šī terapija sastāv no dzīvesveida un ēdienkartes korekcijas un dabisko līdzekļu
lietošanas. Ja tas neizdodas un holesterīna līmenis ir pārāk augsts, tad nozīmē
pretholesterīna medikamentus.
Pretholesterīna medikamenti
Preparāti, kas
jālieto, lai samazinātu holesterīna līmeni
- Statīni Zacor, atorvastatīns u.c. (skaitās labākie, samazina holesterīna līmeni par 25-45%);
- Smol-sekvestrantīni (holestiramīns, kolestipol);
- Nikotīnskābe un tās atvasinājumi (niacīns, enduracīns), samazinājums par 30-40%
- Var lietot fibrātus (fenofibrāts, gemfibrozils)
Medikamentu pret holesterīnu ir daudz, bet visplašāk
pielieto tā saucamo statīnu grupu – atorvastatīns (Sortis), simvastatīns
(Zocor), rozuvastatīns (Crestor), lovastatīns vai pravastatīns. Šie preparāti parastās devās samazina holesterīnu par 20-40%.
Tie ir jau
efektīvi medikamenti, kas mazina gan holesterīna līmeni asinīs, gan nodrošina
arī daudzus citus efektus (stabilizē nestabīlas aterosklerotiskas pangas,
mazina mikroiekaisumus asinsvadu sieniņās, kas palīdz samazināt jaunu pangu
veidošanos, mazina trombocītu agregāciju, paplašina asinsvadus, antiaritmiskais
efekts u.c.).
Šo efektu kopsumma ļauj ārstēt sirds slimniekus ļoti efektīvi un
ievērojami samazināt riskus daudzām sirds-asinsvadu komplikācijām, kā arī mirstību
no sirds-asinsvadu slimībām. Lai sasniegtu gaidāmo efektu no šo medikamentu
lietošanas, tie ir jālieto ilgstoši un zem ārsta uzraudzības. Šo medikamentu
grupa ir apmaksājamā ar valsts naudu, un pēdējā laikā ir palikusi krietni
lētāka, nekā bija agrāk.
Zinātniskie pētījumi ir pierādījuši, ka statīni ne vien samazina holesterīnu
asinīs, bet arī atvieglo slimību, ko izraisījusi ateroskleroze, gaitu, samazina
mirstību no sirds asinsvadu slimībām un kopējo mirstību.
Kardiologi visā
pasaulē uzskata, ka katram cilvēkam, kurš ir vecāks par 20 gadiem, ir jāzina
savs holesterīna līmenis – jāveic asins analīzes. Ja holesterīns ir
paaugstināts, tas ir bīstams faktors, kas veicina aterosklerozes un smagu sirds
asinsvadu slimību attīstību.
Medikamenti un aknas
Lietojot pretholesterīna medikamentus, ir regulāri
jāpārbauda aknu stāvoklis. Šie medikamenti ir samērā spēcīgi un aknas var
noslogot diezgan. Tāpēc ieteicams sekot savu aknu veselībai, kā arī nāks par
labu palietot periodiski aknu darbību veicinošos preparātus, par kuriem var palasīt šeit. Tā pati kombinācija zivju eļļa ar lecitīnu jau stiprina aknas,
palīdz atjaunot aknu šūnas un uzlabot aknu darbību.
Saudzējiet savu organismu un kontrolējiet savu
holesterīna skaitli savlaicīgi!
Izrevidēsim savu ēdienkarti
Cilvēki, kas seko līdzi savam holesterīna līmenim
asinīs, dažādas sirds kaites sastopamas par 40% retāk. Būtiska nozīme veselības
saglabāšanai ir izvēlētajiem pārtikas produktiem. Lielāko daļu holesterīna ražo
aknas no uzņemtiem trekniem pārtikas produktiem, galvenokārt no treknas gaļas
un piena produktiem.
Holesterīna saturs 100 gramos produkta:
- olas dzeltenums (viens dzeltenums ir ap 300 mg) – 1400 mg;
- paipalu olas – 600 mg;
- sieri ar 45% tauku saturu – 100 mg;
- aknas - 340 mg;
- nieres – 365 mg;
- sviests – 240 mg;
- liellopu, cūkas, aitas gaļa – 70 mg;
- biezpiens – 40-60 mg (atkarībā no tauku satura);
- menca – 30 mg.
- Veselīga uztura ieteikumi
- Gaļu vēlams lietot uzturā ne biežāk kā divas reizes nedēļā, labāk izvēlēties liesu gaļu. Ieteicama putnu gaļa, kurai noņemta āda.
- Jāizvairās no desām, šķiņķa.
- Uzturā nav ieteicams lietot subproduktus.
- Gaļas vietā labāk izvēlēties zivis, īpaši treknās.
- No piena produktiem jāizvēlas tikai vājpiens un tā izstrādājumi – piena tauki ir neveselīgāki par dzīvnieku izcelsmes taukiem.
- Jāatsakās no sviesta.
- Pērkot sieru, jāizvēlas siers ar pēc iespējas zemāku – 10-15% tauku - saturu.
- Baltmaizes vietā labāk ēst kliju maizi.
- Ēdienkartē priekšroka jādod dārzeņiem un augļiem.
Rekomendējamie, ierobežojamie un nevēlamie produkti
holesterīna līmeņa normalizēšanai
Produktu
veids
|
Ieteicamie
produkti
|
Mēreni
lietojamie
|
Produkti,
no kuriem jāizvairās
|
Graudu
produkti
|
Graudu
maize, rudzu maize, graudu produkti: griķi, rīsi, auzu pārslas, grūbas
(gatavoti bez taukiem, eļļas, pilnpiena). Produkti ar klijām
|
Mannā,
baltmaize, makaroni
|
Smalkmaizītes,
siera radziņi
|
Piena
produkti
|
Vājpiens,
zema (10-15%) tauku satura siers, biezpiena siers, vājpiena biezpiens, pēc
iespējas zemāka tauku satura jogurts, vājpiena kefīrs, paniņas
|
Pilnpiens, siers ar samazinātu tauku saturu (ķimeņu
siers). Jogurts, kefīrs ar samazinātu tauku saturu
|
Trekns piens, kondensētais piens, krējums, sviests.
Trekns jogurts, trekns biezpiens, treknie saldie biezpiena sieriņi
|
Zupas
|
Stiprs buljons,
dārzeņu zupas
|
Treknas
zupas, krējuma zupas
|
|
Zivis
|
Visas liesās un treknās zivis (vārītas, sautētas,
ceptas uz grila) minimāli 2-3 reizes nedēļā. Izvairīties no zivs ādas
|
Eļļā ceptas zivis. Krabji, garneles
|
Ikri. Treknas ceptas zivis. Kalmāri
|
Gaļa
|
Tītars,
netrekna vista, cālis (bez ādas), teļa gaļa, medījumi, truša gaļa
|
Liesa vērša
gaļa, cūkgaļa, jaunlopa, jēra gaļa (ne vairāk kā 150g dienā 1-3 reizes
nedēļā). Teļa vai cāļa gaļas desa. Aknas ne biežāk kā 3 reizes mēnesī
|
Pīles, zosis, vistas treknā gaļa, desas, putnu ādas.
Subprodukti: smadzenes, nieres, aknas, sirds.
|
Tauki
|
Olīvu eļļa
|
Augu eļļas: saulespuķu, kukurūzas, rapšu. Margarīns,
kas satur šīs eļļas
|
Dzīvnieku tauki. Sviests. Taukos caurmircis ēdiens. Cietais margarīns.
|
Olas
|
Olu baltums
|
Ne vairāk
kā 2 olas nedēļā (ieskaitot tās, ko lieto barības gatavošanai)
|
Olu
dzeltenums
|
Saldie
ēdieni. Konditorejas izstrādājumi
|
Želejas, pudiņi no vājpiena un ar mazu cukura
piedevu. Augļu salāti
|
Netreknie cepumi bez cukura. Marcipāns. Halva. Bezē kūkas
|
Saldējums, pudiņi, klimpas, mērces ar krējuma
sviestu. Treknie cepumi. Šokolāde, konfektes. Ievārījumi, džemi. Treknas, saldas kūkas, tortes
|
Rieksti
|
Valrieksti,
mandeles
|
Zemesrieksti,
pistācijas
|
Kokosrieksti,
sālīti rieksti
|
Augļi,
dārzeņi
|
Visi svaigi
un saldēti dārzeņi, pākšaugi: pupas, zaļie zirnīši, kukurūza, ar mizu vārīti
kartupeļi. Visi svaigie un žāvētie augļi. Bez cukura konservēti augļi
|
Eļļā cepti kartupeļi. Augļu kompoti ar nelielu
cukura piedevu
|
Taukos cepti kartupeļi un dārzeņi. Sālīti un ļoti saldi
konservēti augļi
|
Dzērieni
|
Tēja.
Filtrēta un šķīstošā kafija bez cukura. Minerālūdens. Nesaldinātas sulas
|
Alkoholu ne
vairāk kā 20 g (pārrēķinot tīrā etilspirtā dienā)
|
Šokolādes
dzēriens. Vārīta kafija. Saldi dzērieni
|
Piedevas,
garšvielas
|
Pipari. Sinepes.
Garšvielas. Mārrutki
|
Piedevas, kas satur daudz tauku
|
Sāls. Piedevas salātiem ar krējumu, majonēze
|
Kas ir holesterīns? Lasīt šeit
1 komentārs:
Vienreizēji... Šitik labs, izsmeļošs raksts bez komentāriem...
Ierakstīt komentāru